カリフラワーに関する豆知識を集めてみた

　8-12月イタリア生まれの野菜！【生産農場直送】カリフラワー苗　ロマネスコ　9cmポット　葉菜苗　フラクタル図の幾何学模様が芸術的な美しいロマネスコ！＜栄養豊富でダイエットや美容効果抜群！お料理も楽しめるロマネスコ♪

＞カリフラワーの柔らかさな食感とブロッコリーの甘みを掛けあわせたような魅力的な野菜、ロマネスコです！早めに茹で上がるのでお料理の時短に便利です♪

タコなどの魚介類と、たっぷりめのガーリックと一緒にオリーブオイルで炒めたら美味しいロマネスコ料理の完成♪

イタリア生まれの野菜で、カリフラワーの仲間。

ほのかな甘みがあり、くせがないのでどんなお料理にも合う。

幾何学的な形状の花蕾が特徴。

花蕾は幾何学的で、黄緑色をしている。

ワンポイントアドバイス日本ではその形が似ていることから「サンゴ礁」とも呼ばれるロマネスコという名前はイタリア語で、イタリアではローマで作られ、その地で食べられてきた野菜でブロッコロ・ロマネスコと呼ばれています。

• 商品価格：158円
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