モッツァレラチーズについてみんなが忘れている一つのこと

原料は安心安全のスイス産牛乳100％！ モツァレラチーズはイタリア生まれのチーズ。

さっぱりした味わいでモチっとした食感が特徴の非熟成タイプのフレッシュチーズ。

クセが無いのでサラダや前菜は勿論、パスタやピザなどにも良く使用される人気のチーズの一つです。

スイスで製造されました。

冷凍庫に常備して、急なお客様にもお洒落なオードブルを♪

名　　称 モッツァレーラチーズ 内容 500g　生乳・食塩・pH調整剤 原産国名 スイス 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がりください。

輸入者 シンポフーズ株式会社 東京都大田区大森 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。

配送区分：Aハートのチーズでときめきメニュー♪

スイス連邦は西欧の真ん中に位置する国で、雄大なアルプス山脈・氷河・のどかな牧草地・清らかな河川や湖・・など美しい景色に溢れた国です。

スイスは国土の70％が山岳地帯で農業に適さない土地が多いため、山の斜面を牧草地として利用した酪農とチーズ作りが盛んに行われていきました。

スイスでは、夏に牛を山岳の牧草地で放牧し、山小屋に住み込みながらチーズを作る伝統的な習慣があります。

スイスチーズの歴史は古く、1世紀のローマ人学者の記述にスイスチーズの存在が記されています。

当初は日持ちのしないフレッシュチーズでしたが、15世紀以降に保存の利くハードチーズが作られるようになると、保存食・携帯食として重宝されました。

年の多くを雪で覆われる峠の宿泊所ではハードチーズは無くてはならない食料の一つでしたが、ナポレオン率いる4万の兵士がスイスの峠に駐留した際には1.5トンのスイスチーズが供されたと言われています。

保存の利くようになったスイスチーズは18世紀以降になると国の主要輸出品となり、ヨーロッパ中に輸出されるようになりました。

現在、スイスでは多種多様なチーズが生産されており、高品質なチーズサプライヤーとして世界各国のマーケットから信頼を集めています。

ートの形のとてもキュートなモツァレラチーズ。

モツァレラチーズはイタリア生まれのチーズ。

さっぱりした味わいでモチっとした食感が特徴の非熟成タイプのフレッシュチーズ。

クセが無いのでサラダや前菜は勿論、パスタやピザなどにも良く使用される人気のチーズの一つです。