＜↓必ずお読み下さい↓＞ ●送料： ○北海道・本州・四国・九州／送料1,250円（クール代込み） ○沖縄県・一部離島など／1,900円（クール代込み） ●おおしま屋発送（冷凍便）鹿児島県 枕崎 漁港 の カツオのたたき は、水揚げ瞬間冷凍後、 炭火 で 炙った 逸品。
臭みはなく 高栄養価 だから、お酒のおつまみ や 丼もの にもぴったり！ 小パック だから 食べたい時すぐに食べられると大好評！ 海上で生きたカツオを-50℃で瞬間冷凍し、鹿児島県 枕崎まで運びます。
凍ったまま小さくカットし表面だけ素早く炭火に焼き上げました。
最高級のカツオです。
炭火焼きの香ばしさと、もちもちっとした歯ごたえに舌のうえでとろける旨さ！臭みもなくキラキラ輝く、枕崎カツオのたたきをお楽しみ下さい！ 【枕崎かつお・おいしさの理由】 一本釣り！！ 魚を一気に捕獲する網漁と違って、魚同士がぶつかって身が傷まない、時間と労力をかけて漁師さんたちが一匹一匹1本釣りした鰹を使用！！ B-1かつお！！ B-1とは、いきたまま船でマイナス50度まで、一気に凍結する最高の冷凍技術のことです。
生きたまま瞬間冷凍だから、とれたてのままの味や食感！！ 職人技の炭火焼き！！ 一度も解凍することなく、中はもちもち、外だけを備長炭で香ばしく焼き上げる技術は、熟練の職人ならではの技！ しかも、1人前食べきりサイズ・冷凍・真空パックだから使いやすい！【流水解凍で5〜10分】の手軽さです！ ●お召し上がり方 100gずつ真空冷凍パックでお届けします。
流水で5〜10分、半解凍の状態だと切りやすいです。
お好きな厚さに切ってお楽しみください♪
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
同梱ができる商品はこちら＞
楽天で購入421円（税込み）
ストロング博士のおかげでストロング系が呑みたくなった為鰹のたたきとストロングゼロ https://t.co/tWm441RCJZ
@suiP_yukiho 2018/07/14 22:30
FISMでは日本勢が大活躍され、３名ものマジシャンが入賞されたとのこと。それを祝して、今日の晩ごはんは大皿で 枝豆のかき揚げやら鰹のたたきやら ご馳走や！！ たまたま家族四人が揃ったからとちゃうで！ 娘もガスグリルのダッチオー… https://t.co/4Mr6W8ic7Y
@TANISHI_magic 2018/07/14 23:47
今日の夕ご飯は
高知から届いた藁焼きの鰹のたたきと
日本酒と
炊きたてご飯と
ピーマンの煮びたしと
塩辛ー！
薬味は、茗荷と生姜とにんにくをそれぞれすりおろしたのと、ねぎとごま！
ほいで、お酢と醤油とポン酢と日向夏とゆずをお好みで混ぜて。
うーまーおーーー！@maimmm26 2018/07/14 22:16